लीवर पर वसा की कुछ मात्रा स्वस्थ होती है। लीवर के कुल वजन का 5% से कम फैट होना चाहिए। जब वसा की मात्रा 10% से अधिक हो जाती है, तो फैटी लीवर नामक स्थिति उत्पन्न होती है। जिगर में बहुत अधिक वसा यकृत को नुकसान पहुंचाने के लिए प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया शुरू कर देता है, जिससे सूजन हो जाती है, जो निशान (फाइब्रोसिस) के माध्यम से ठीक हो जाती है, और अंततः सिरोसिस के रूप में जाना जाने वाला यकृत रोग के अंतिम चरण में प्रगति करती है।
जोखिम कारकों और बीमारी की रोकथाम के बारे में अधिक जानने के लिए, OnlyMyHealth संपादकीय टीम ने बात की डॉ पीयूष कुमार, एसोसिएट सलाहकार, गैस्ट्रोएंटरोलॉजी और हेपेटोबिलरी साइंसेज, फोर्टिस एस्कॉर्ट्स, ओखला रोड, नई दिल्ली.
फैटी लीवर का क्या कारण है?
फैटी लीवर रोग दो प्रकार के होते हैं। मादक वसायुक्त यकृत रोग (भारी शराब के सेवन से जुड़ा) और गैर-मादक वसायुक्त यकृत रोग (भारी शराब के सेवन से जुड़ा नहीं)।
यह लेख गैर-मादक वसायुक्त यकृत रोग (NAFLD) पर चर्चा करता है। NAFLD के पीछे का सही कारण पूरी तरह से समझा नहीं गया है। हालांकि, इस स्थिति के विकास में इंसुलिन प्रतिरोध महत्वपूर्ण कारक है। यह तब होता है जब शरीर इंसुलिन पर ठीक से प्रतिक्रिया नहीं करता है। इसके परिणामस्वरूप शरीर को रक्त शर्करा और चयापचय को नियंत्रित करने में कठिनाई होती है। सामान्य आबादी में NAFLD का समग्र प्रसार भारत में 40% के करीब है।
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फैटी लीवर के जोखिम कारक
NAFLD उन लोगों में अधिक आम है जो:
- मोटापा और अतिरिक्त वजन है, खासकर बहुत अधिक पेट की चर्बी के साथ।
- मधुमेह मेलिटस या इंसुलिन प्रतिरोध है।
- मधुमेह, उच्च रक्तचाप और मोटापे के संयोजन जैसे कोई चयापचय सिंड्रोम है।
- रक्त में असामान्य रूप से उच्च लिपिड (कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स) होते हैं।
फैटी लीवर के निवारक उपाय
जीवन शैली संशोधन
एक स्वस्थ जीवन शैली लीवर को स्वस्थ रखने में मदद कर सकती है। इसलिए इस बीमारी से निजात पाने के लिए जीवनशैली में बदलाव जरूरी है।
वजन प्रबंधन
व्यायाम और आहार की मदद से शरीर के वजन को कम करने की सलाह दी जाती है। यह मधुमेह मेलिटस, उच्च रक्तचाप, और असामान्य लिपिड प्रोफाइल जैसे अन्य जोखिम कारकों को नियंत्रित करने के अतिरिक्त है।
यदि कोई व्यक्ति मोटापे से ग्रस्त है और उसके पास फैटी लीवर है, तो छह महीने से एक वर्ष की अवधि में शरीर के वजन का सात से 10% कम करने से रोग की प्रगति को रोकने और क्षति को उलटने में मदद मिल सकती है।
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नियमित व्यायाम
नियमित एरोबिक व्यायाम करें। आप इन एक्सरसाइज को हफ्ते में पांच दिन 45 से 60 मिनट तक कर सकते हैं।
स्वस्थ आहार
एक स्वस्थ आहार एक और महत्वपूर्ण कारक है जो बीमारी को रोकने में मदद करता है। आपको साधारण चीनी जैसे टेबल शुगर या फ्रुक्टोज सिरप से बचना चाहिए।
तली हुई और तैलीय चीजों से भी बचना चाहिए। आप अपने आहार में मछली और सूखे मेवे शामिल कर सकते हैं। हरी पत्तेदार सब्जियां नियमित रूप से खाएं क्योंकि इनमें विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं। इनके अलावा, आपको अपनी शराब का सेवन भी कम करना चाहिए।
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